⑤コンポスト容器１基の場合は、生ゴミ堆肥を熟成させるために、２メートル四方くらいのブルーシートとシートを押さえるためにブロック８個くらい
コンポスト２基のほうが便利。

①台所にＥＭバケツを置いて生ゴミを貯める
これは、ハエなどが卵を産み付けないうちに、できるだけ早く１次処理するためです。それと、コンポストまで毎回々運ぶのが面倒だからです。コンポストが台所の近くであれば、ＥＭバケツは不要です。
　　ＥＭバケツの利点は密閉できることと水分が下に貯まるからです。下に貯まった水分はＥＭボカシで発酵液となっているので、２００倍くらいに薄めて花壇などに利用できます。そのままキッチンに流しても問題ないです。かえって排水管が浄化できるようです。私は、ＥＭボカシの代わりに「ヨモギ発酵液」を使っています。「ヨモギ発酵液」の利点は原液そのまま散布することと私たちの住んでる近くのバクテリアで出来ていることから、バクテリアの量が多く、周りの環境になじむことから腐敗という恐ろしい失敗がないことです。

②コンポストの準備
　コンポストはできるだけ大きなもの（１００㍑以上）がおすすめです。（大きいほど発熱しやすい）
　コンポストへ生ゴミを入れるまでに、腐葉土（山へ行って落ち葉をめくると黒っぽくなっているもの。無ければ肥料として市販されているものでも良い）２０リットル程度とモミガラをコンポストの６分目まで、米糠を５リットルを攪拌しながら投入します。

③生ゴミの投入
　ＥＭバケツの生ゴミをコンポストに投入しフォークなどで攪拌します。このときに米糠を２リットル程度を生ゴミにまぶす。攪拌の頻度は２～３日に１回程度です。これを２ヶ月程度投入し続けます。

④熟成
　堆肥のほしい時期の４０日くらい前には、一気にコンポストから取り出して（一部２０リットル程度は次回の堆肥化に残す）シートを被せシートが飛ばないようにブロックなどで押さえ熟成を待ちます。１０日に１回程度かき混ぜると熟成具合が確認でき、均一な熟成が出来ます。４０日程度すると腐葉土のようなにおいがしてきます。畑に入れるか肥料袋に保管してください。シートが面倒であれば、コンポストを１台追加して交互に使用するとうまくいきます。

⑤コンポストの準備－その２
　③の生ゴミを入れ続けて発酵を繰り返すと生ゴミの好きなバクテリアが集まってきてるので、④で２０リットル程度残した堆肥を②の腐葉土の代わりに利用する。よって、腐葉土は初回のみ必要。以降、用意するものはモミガラと米糠のみ。

まとめ
　失敗しないための詳細な説明ですが、基本的にモミガラと米ぬかでの堆肥化です。
モミガラは微生物の住みか。米ぬかはカロリーアップの為に利用します。微生物も
人間と同じ。快適な環境を望みます。快適な環境になれば、ちょっとかき回すだけで
湯気がモクモクと立ち上がります。是非、体験してください。